Tất Cả Chương Trình Phát Thanh
Gia Chánh : Bò Nướng sả
38:53 minutes (13.35 MB)n/a
Bò nướng saû
Cong thöc Löông Hoaøng Nam cung caáp.
Vật liệu:
1 pound thịt bò (Top Sirloin Steak)
4 muỗng súp sả tươi baêm nhuyeãn
1 muoãng canh ôùt khoâ xay
1/4 muỗng cà phê muối
4 muỗng canh dầu ăn (Olive Oil)
2 muỗng canh dầu hào
1/2 muỗng cà phê đường (nếu thích có vị ngọt)
Cách ướp:
Thịt bò rửa, thấm khô, cắt miếng mỏng (khoảng ½ inch)
Phi vàng sả & ớt với dầu
Để nguội trộn đều với muối + dầu hào + đường trong một cái tô
Cho thịt vào ướp, để ngấm gia vị (từ 30 phút trở lên)
Cách nướng:
Để lò nóng (nhiệt độ Medium High từ 350 -375 độ F)
Xếp thịt vào væ nướng (có thể cuốn lá lốt)
Nướng khoảng 10 đến 14 phút (trở mặt thịt mỗi 3 phút)
Cách dung:
Có thể dùng với rau thơm, bún
Vừa ăn không cần phải nước chấm
Có thể cuốn với bánh tráng
Garage Sale - July 1 2011
20:41 minutes (28.4 MB)n/a
»
- Login to post comments
- Download audio file
- 492 downloads
- 100 plays
Luật di trú với Luật sư Michael Cao : June 30 2011
44:07 minutes (15.15 MB)
LS Cao
»
- Login to post comments
Chuyện trong nhà ngoài ngõ - June 30 2011
43:08 minutes (14.81 MB)
Tien si Truong Minh An
»
- Login to post comments
Điểm Tin Đọc Báo Dallas & Houston - July 01, 2011
23:36 minutes (8.11 MB)n/a
»
- Login to post comments
Thời sự buổi trưa - Bình Luận - Thứ Năm June 30 2011
44:45 minutes (15.37 MB)n/a
»
- Login to post comments
Nhật báo truyền thanh - Bình Luận - Chiều thứ Tư - June 29 2011
50:21 minutes (17.29 MB)n/a
»
- Login to post comments