Tất Cả Chương Trình Phát Thanh
Đọc truyện : Một câu chuyện có ý nghĩa - Ngàn Con Hạt Giấy
6:56 minutes (2.38 MB)
Xuan Linh
»
- Login to post comments
Phật giáo : Tu học của thầy Hằng Trường - July 11
24:18 minutes (22.25 MB)
Thay Hang Truong
»
- Login to post comments
Thời sự buổi trưa - Bình Luận - Thứ Hai July 11 2011
46:01 minutes (15.8 MB)n/a
»
- Login to post comments
Chương trình đặt biệt : Đàm thoại về tâm linh : Nghệ thuật sống và chết ( tiếp theo )
55:32 minutes (19.07 MB)
»
- Login to post comments
Phật giáo : Phật pháp mở rộng - July 10 2011
26:59 minutes (9.27 MB)
Sư Thích Giác Viên
»
- Login to post comments
Nhật báo truyền thanh - Sáng thứ Hai - July 11 2011
26:18 minutes (9.04 MB)
»
- Login to post comments
Hải Ngoại Thi Ca : July 11 2011
28:15 minutes (12.93 MB)
Miên Du Đà Lạt thực hiện
»
- Login to post comments
Hải Ngoại Thi Ca : July 4 2011
27:53 minutes (12.77 MB)
Miên Du Đà Lạt thực hiện
»
- Login to post comments
Điểm Tin Đọc Báo Dallas & Houston - July 11, 2011
21:52 minutes (7.51 MB)n/a
»
- Login to post comments
Gia Chánh: Gỏi Bưởi Tôm Tươi Cay
39:26 minutes (13.54 MB)
Ngọc Tân sưu tầm
Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi
- 1 lb tôm tươi
- vài nhánh cần tây
- 2 quả ớt tươi
- đường, nước mắm, nước cốt chanh, muối, tỏi ớt băm, giấm gừng.
Cách làm:
Bưởi lựa quả cầm thấy nặng tay thì mới có nhiều múi mọng nước. Bưởi gọt vỏ xanh, bóc sạch vỏ trắng, lấy múi, bỏ hạt. Tách múi bưởi thành từng miếng nhỏ. Cầân tây, rửa sạch, để ráo, chẻ nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch, thấm khô, thái khoanh.
Tôm luộc chín trong nước sôi có chút muối, giấm, gừng, để nguội, bóc vỏ, Khi làm tôm, nhớ lấy chỉ đen ở sống lưng để ăn không thấy mùi tanh của tôm. Ướp cùng 1 ít nước mắm trộn gỏi và ớt đỏ.
Pha nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ: 1 đường, 1/2 nước mắm, nước cốt 1 trái chanh, tỏi, ớt băm. Gần lúc ăn, cho tôm, bưởi, cần tây, ớt đỏ, nước mắm còn lại vào trộn đều.
Nhật báo truyền thanh - Bình Luận - Chiều thứ Sáu - July 8 2011
60:13 minutes (20.68 MB)n/a
»
- Login to post comments