Tất Cả Chương Trình Phát Thanh
Đọc truyện: Thuyền ai đợi bến Văn Lâu-kỳ 39
13:37 minutes (12.47 MB)
Thuyền ai đợi bến Văn Lâu-kỳ 39
Tác giả: Giáo sư Nguyễn Lý Tưởng
Sat Oct 1009 2:00pm
Kinh tế-Tài chánh-Xí nghiệp - lúc 1:30 trưa thứ Bảy - Oct 17
25:51 minutes (23.67 MB)
»
- Login to post comments
Tạp Ghi Cuối Tuần - lúc 12:00 giờ trưa thứ Bảy - Oct 17
11:27 minutes (10.49 MB)
Dương Phục & Vũ Thanh Thủy biên soạn
»
- Login to post comments
Từ Cánh Đồng Mây - lúc 11 giờ trưa thứ Bảy - Oct 1709
72:42 minutes (66.56 MB)
\Nghệ sĩ Phan Đình Minh phỏng vấn Nguyễn Khắc Toàn, & TS Nguyễn Đình Thắng
»
- Login to post comments
Chương Trình Hoa Mai - lúc 1:30 giờ trưa thứ Bảy - Oct 17
29:29 minutes (26.99 MB)
»
- Login to post comments
Địa Ốc Ngày Nay - lúc 10:00 sáng thứ Bảy - Oct 17
25:45 minutes (23.57 MB)
Tina Đỗ & Khánh Đỗ
»
- Login to post comments
Thể Thao: Trên Sân Bóng - lúc 9 giờ sáng thứ Bảy - Oct 17
59:35 minutes (54.55 MB)
Hoàng Linh
»
- Login to post comments
Đầu Tư Đúng Cách - lúc 8:30 sáng thứ Bảy - Oct 17
31:24 minutes (28.75 MB)
Lộc Lê
»
- Login to post comments
Nhật Báo Truyền Thanh - lúc 8:00 sáng thứ Bảy - Oct 17
26:00 minutes (23.8 MB)
»
- Login to post comments
Nhật Báo Truyền Thanh - lúc 5:30 chiều thứ Sáu - Oct. 16
26:00 minutes (23.81 MB)
»
- Login to post comments
Gia Chánh - Gỏi Hến Trộn Mít Non Tôm càng (món nhậu)
47:32 minutes (43.53 MB)
Gỏi Hến trộn Mít Non Tôm Càng ( Món Nhậu )
Công thức Tường Minh
Nguyên liệu
3 lon baby clam
2 lon mít non
1 lb tôm càng
1/2 bó rau răm cắt nhỏ
1/2 cup đậu phộng rang vàng dã nhỏ.
3 tép tỏi
3 củ hành hương phi khô
1 chén nước mắm tỏi ớt chanh đường
2 lon mít non
1 lb tôm càng
1/2 bó rau răm cắt nhỏ
1/2 cup đậu phộng rang vàng dã nhỏ.
3 tép tỏi
3 củ hành hương phi khô
1 chén nước mắm tỏi ớt chanh đường
Cách Làm:
Mít non luộc chín rồi tước nhỏ
Hến trút cho ráo nước
Tôm càng hấp chín, lột vỏ, cắt tôm ra làm đôi
Cho chút dầu ăn vô chảo, cho tỏi vào khử cho thơm rồi cho hến vào xào + chút muối + tiêu + bột ngọt cho đến khi chín. Trút clam ra dĩa.
Cho hến + mít non + hành phi + rau răm vào trộn đều. Cho nước mắm tỏi ớt chanh đường vào nêm từng muỗng một, cho vừa ăn. Cho đậu phộng vào trộn đều.
Trút gỏi ra dĩa, xếp tôm càng lên trên. Rải thêm vài cọng ngò cho đẹp. Ăn chung với bánh tráng mè. Như vậy là đã có một món nhậu rất ngon.
Hến trút cho ráo nước
Tôm càng hấp chín, lột vỏ, cắt tôm ra làm đôi
Cho chút dầu ăn vô chảo, cho tỏi vào khử cho thơm rồi cho hến vào xào + chút muối + tiêu + bột ngọt cho đến khi chín. Trút clam ra dĩa.
Cho hến + mít non + hành phi + rau răm vào trộn đều. Cho nước mắm tỏi ớt chanh đường vào nêm từng muỗng một, cho vừa ăn. Cho đậu phộng vào trộn đều.
Trút gỏi ra dĩa, xếp tôm càng lên trên. Rải thêm vài cọng ngò cho đẹp. Ăn chung với bánh tráng mè. Như vậy là đã có một món nhậu rất ngon.
Tin 5 Giờ chiều - Bình Luận & Thị Trường Chứng Khoán - Oct 16
20:52 minutes (19.11 MB)
»
- Login to post comments