Tất Cả Chương Trình Phát Thanh

Gia Chánh: Chocolate Mouse Filling & Mứt Gừng


46:12 minutes (42.31 MB)

Chocotate Mouse Filling

 

-          8 oz ñöôøng boät

-          8 oz long ñoû tröùng gaø

-          11 oz dark chocolate couverture

-          1 cup havy cream

-          7 sheet gelatin

-          Liquor 4 oz graândmrnier (röôïu thôm cam)

-          Whip cream 18 oz

Ñöôøng boät + loøng ñoû ñaùnh cho noåi nhö baùnh boâng lan. Haâm noùng heavy cream, cheá voâ chocolate roài quaäy tan.

Ngaâm gelatin trong nöôùc ñaù cho nôû ra, xong vôùt ra troän vôùi liquor roài haâm caùch thuûy cho tan ra.

Ñaùnh whip cream cho noåi (coøn hôi loûng), xong cheá ½ vaøo vôùi chocolate troän ñeàu. Ñoå phaàn ñöôøng vaø loøng tröùng ñaõ ñaùnh vaøo troän cho ñeàu. Laáy 1 ít hoãn hôïp vöøa troän xong troän vôùi gelatin + liquor. Xong roài troän taát caû vôùi nhau nhö troän baùnh boâng lan (chæ troän 1 chieàu).

Xong ñeå trong toâ ñeå tuû laïnh, coù theå ñeå traùi caây leân treân hay ñeå vaøo töøng ly nhoû ñeâ whip cream vaø traùi caây leân treân.


Chiec xe va ban Jan 14 2011


34:48 minutes (31.86 MB)

Garage Sales Jan 14 2011


21:55 minutes (20.07 MB)

Tuổi Trẻ của Chúng Ta Jan 14


28:13 minutes (25.84 MB)Thien Thanh & Mong Tuyen

Nhật Báo Truyền Thanh sáng 8 giờ - Jan 14, 2011


28:25 minutes (26.02 MB)Quan Hưng, Mộng Lan, Huy Cường & Kim Liên

Tiếp Vận đài VOA - Jan 14, 2011


30:00 minutes (8.59 MB)n/a

Chào Bình Minh - Jan 14, 2011


17:20 minutes (15.88 MB)Thu Nga & Dương Phục

Điểm Tin Đọc Báo Dallas & Houston - Jan 14, 2011


14:31 minutes (13.29 MB)Thu Nga, Huy Cường, Kim Liên & Quan Hưng

Thời Sự Buổi Trưa & Bình Luận ,Thứ Năm Jan-13-2011 .


50:41 minutes (46.4 MB)

Về Với Chân Tâm: Đối Diện với Đau Khổ


20:17 minutes (28.05 MB)Mộng Lan & Trọng Nghiã

Bình Luận của Uyên Thao - Jan 13, 2011


6:55 minutes (6.34 MB)n/a

Tiếp Vận đài VOA - Jan 13, 2011


30:00 minutes (8.59 MB)n/a

Chào Bình Minh - Jan 13, 2011


22:40 minutes (20.76 MB)Quan Hưng, Dương Phục & Mộng Lan